Ez a recept a legegyszerűbb, amit grillezni lehet! Egy egyszerű és ízletes fűszerezéssel ezek az egyszerű grillezett csirkecombok biztos, hogy a következő grillparti slágerei lesznek. Gyújtsd be a grillt, és együnk!
A legjobb BBQ csirkecombok
A grillezéskor szeretem egyszerűen tartani. Nincs szükség díszes faforgácsra, cukros BBQ-szószra vagy drága füstölőgrillre. Valójában az egyszerű Weber faszéngrillt szeretem a legjobb füstös BBQ-ízért.
Ezért a receptért csak ennyi kell:
- Egy forró grill
- Néhány csirkecomb
- Egy pár egyszerű fűszer
Ez az!
Oké, valószínűleg azt is meg akarod majd tervezni, hogy készítesz egy köretet a csirkéhez. Néhány kedvenc köretünk a grillezéshez:
- Ázsiai uborkasaláta
- Pestós burgonyasaláta
- Grillezett karfiolsteak
- Egészséges káposztasaláta
Vagy egyszerűen vágj fel és grillezz bármilyen zöldséget, ami éppen kéznél van! Ezekhez a képekhez felszeleteltünk néhány örökzöld paradicsomot, és a csirkével együtt zöldbabot is grilleztünk.
Egészséges Keto csirkecombok
Ha a Keto diétát követed, vagy megpróbálsz alacsony szénhidráttartalommal, több egészséges zsírral étkezni, akkor ezek a grillezett csirkecombok neked valók! A csirkecombok tökéletes Keto fehérje, mivel a sötét hús több zsírt tartalmaz, mint a csirke többi része.
A zsír ráadásul segít abban, hogy a csirke ne száradjon ki a grillen. Tökéletesen grillezett és elszenesedett csirkebőrt kapsz zsenge és szaftos hússal – a grillezés tökéletessége!
Hogyan grillezze a csirkecombokat
Íme néhány tipp, hogy a legjobb eredményt érje el ezekkel a grillezett csirkecombokkal.
- Készítse elő a grillt körülbelül 400 °C-ra. Ne legyen túl forró a grill, különben megég a bőr, és a csirke belül nem lesz eléggé átsütve.
- Felfordíthatja a csirkét körülbelül 10 percenként. Azt szeretné, hogy a csirkecombok mindenhol grillnyomokat kapjanak, de ne hagyja őket túl sokáig egy oldalon sülni.
- A grill fedelét tartsa csukva. Ha túl gyakran nyitja ki a fedelet, a hő elszökik, és a csirke nem sül meg olyan egyenletesen.
- Figyeljen a lángokra. Amikor a zsír a lángra csöpög, akkor kigyullad. Ha ez történik, távolítsa el a csirkét a közvetlen lángoktól, és csökkentse a hőfokot.
- Húshőmérővel ellenőrizze, hogy a belső hőmérséklet legalább 165° Fahrenheit.
Most te jössz, hogy kipróbáld ezt az egészséges csirkecomb-receptet
Itt az ideje, hogy beizzítsd a grillt, és kipróbáld ezt az egyszerű receptet! Tudom, hogy imádni fogod a sós, füstös és szaftos ízt, amit ezekbe a csirkecombokba csomagolnak. Hagyj egy megjegyzést, hogy megtudjuk, hogyan sikerül, és készíts egy képet, hogy megoszthassuk az Instagramon. Jelölj meg minket @realsimplegood, szeretjük látni, mit készítesz!
MAGADJ MEG MOST, VAGY PIN-kódold KÉSŐBB!
Egyszerű grillezett csirkecombok
Recept nyomtatása
Felszerelés
-
Grill
Készítmények
- 2 font csirkecomb
- 2 evőkanál avokádóolaj
- 2 teáskanál só.
- 1 teáskanál bors
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál chilipor
- 1 teáskanál hagymapor
Intructions
-
Prepare grill to medium-magas hőfokra. (A sütőben való sütéshez lásd a megjegyzéseket)
-
Keverje össze a sót, a borsot, a chiliport, a fokhagymaport és a hagymaport egy kis tálban.
-
A csirkecombokat enyhén kenje be olajjal. Dörzsölje be az egész csirkét a fűszerkeverékkel, hogy bevonja.
-
Grillezze közvetlen tűzön körülbelül 30 percig, a csirkecombok méretétől függően. Körülbelül 10 percenként fordítsa meg. Addig süssük, amíg a csirke belső hőmérséklete eléri a legalább 165° Fahrenheitet.
-
Vegyük le a grillről, és hagyjuk a csirkét legalább öt percig pihenni. Tálaljuk és élvezzük!
Jegyzetek
- A dobcsontok sütőben való sütéséhez melegítsük elő a sütőt 400 fokra, kövessük a fenti utasításokat, és helyezzük a dobcsontokat egy tepsibe vagy egy sütőtálba. Süssük 30-40 percig, a csirkecombok méretétől függően (amíg elérik a 165° F belső hőmérsékletet).
- A tápértékadatok adagonként értendők (egy csirkecomb ennél a receptnél), és becslést adnak a ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendet követők számára. Tekintse meg a teljes tápértékadat-közlést itt.
Tápértékek (adagonként)