ワインは宇宙の楽しみの1つです。 また、埃っぽいセラーにビンテージボトルを積み上げて、そのロマンチックな雰囲気に酔いしれます。 冷えた白ワインは晴れた日の楽しみであり、ロゼワインは甘い南仏のラベンダーに囲まれたプロヴァンスの午後を思い出させてくれる。
また、飲み過ぎると手足が重くなり、ひどい二日酔いになること……、過剰なアルコール摂取は、甘いカロリーのおかげで、悪いコレステロールや体重増加といったあらゆる問題につながる可能性があることを知っています。 健康的なワインへの道もあるのでしょうか?
ここでは、健康的なワインの消費について知っておくべきことをすべて説明し、みんなが大好きな大人のグレープジュースの悪影響が少なくなるような、一口で飲むのにふさわしい飲み物の選択をする方法を紹介します。
健康に乾杯するためのアイデアをいくつかご紹介します。
7 Tips For Staying Healthy When Drinking Wine
Choose Red Over White
ワインに関して、できる限りの健康効果を吸収しようとするなら、赤に固執する方がよいでしょう。
白ワインも素晴らしいですが、心臓の鼓動を健康にする美しい抗酸化物質となると、赤ワインが本当におすすめです。 また、赤ワインはケイ素にもよく、骨密度を向上させる。
発酵の過程でブドウの皮を取らないので、ルビーやドライの赤ワインが最高と言われています。 これは、皮にプロシアニジンが豊富に含まれていることを意味し、心臓病の可能性を低くし、血圧を低く保つことによって、心臓の健康を助けることができる。 ピノ・ノワールは、そのレスベラトロールレベルと低い糖度のおかげで、最も健康的なワインの1つとして上位にランクインしています。 このことは、脳の健康を増進し、インスリン感受性を低下させるという点で、素晴らしいニュースだ。 ピノ・ノワールは、その高いレスベラトロール濃度とともに、オメガ3脂肪酸のレベルも高め、心臓の健康を改善するのに役立つ。 赤ワインの品種としては、次にメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンが挙げられます。
3. ロゼを選ぶ(赤ワインは苦手な場合)
赤ワインは考えるだけで頭が痛いという方は、時々ロゼに切り替えるとよいでしょう。 確かに、赤に比べれば抗酸化物質は少ないですが、糖分が少ないという点では、白を飲むよりも体に良いということが、David Friedman氏のこの研究によって明らかになりました。 レスベラトロールは抗酸化物質でありながら、ストレートの白ワインよりも低糖質で低カロリーです。 また、豊富な抗酸化物質のおかげで、ロゼワインは悪玉コレステロールを下げることで知られています。
赤の色合いさえ想像できない頑固な白ワイン愛好家は、ピノ・グリージョに固執してみてはいかがでしょうか。
Don’t Go Cheap
安いワインは、気分を悪くするだけでなく、消費にも気を遣わなくなるものです。 ボトルストッパーや真空ポンプに投資すれば、ワインを割った後、ボトルを磨き上げる必要はなく、品質を落とさずに安全に保存することができます。
オーガニック・アプローチ
ワインの潜在的な健康効果に投資したい人、あるいは健康を害さずに適度な飲酒習慣を取り入れたい人にとって、自然ワインやオーガニックワインの生産には、多くの研究が行われています。 有機ワインや辛口の農園ワインは、伝統的な製法のワインよりも亜硫酸塩の量が少ない傾向があります。
また、亜硫酸塩に過敏な方にとっては、ワインを飲む体験が一変します。
すべてのワインは発酵の過程で亜硫酸塩を含んでいますが、有機栽培のものは余計なものが入っていないので、そのようなものに敏感になりがちな方にも安心です。 そのため、このような場合にも、「痒いところに手が届く」ような、快適な環境を提供することができます。 ワインは素晴らしい料理と一緒に飲むために作られたものです。
Watch Your Relationship With Drinking
There are a thousand ways we glam-up our relationship with wine – oversized novelty glasses and promise to crack ten bottles after a bad day. しかし、嫌なことがあったときの治療法として、あるいはストレスへの対処法として、潜在意識下でアルコールと組み合わせていることに注意する必要があります。
ワインと自分の関係を見てみましょう。 しかし、その対処法がどんな悪い感情も避ける方法になってしまったら、数日間ボトルを置いて、脳がそのすべての感情に追いつけるようにする時期なのです。
健康によいワインの選び方に関するFAQ
最も健康によいワインのタイプは何でしょうか?
前述のように、ピノ・ノワールなどのワインは、悪玉コレステロールを下げて健康を増進すると言われています。また、ワインのレスベラトロール値が高いおかげで、心臓機能を改善し、腸内細菌のバランスを美しく保つことが分かっています。
糖分の少ないワインは? ロゼは、他の種類のワインと比較すると、糖分やカロリーが全体的に少ないです。 また、赤ワインは白ワインよりも糖分が少ないです。
赤ワインと白ワインはどちらが健康的ですか?
基本的に辛口の赤ワインとオレンジワインは、ポリフェノール数、LDLコレステロール、赤ワインのブドウの皮に含まれるすべての良いものを考えると、白ワインよりも体に健康的だと思います。
最も健康的な白ワインは?
健康のために白ワインにこだわるなら、ピノ・グリジオ、リースリング、ポルトガル風のヴィーニョ・ヴェルデが最適です。
最も健康的な赤ワインのブドウは、ピノ・ノワール、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨンのような傾向があります。
赤ワインを毎日飲んでもいいのでしょうか?
大学生やブドウからグラスへの文化を愛する人に朗報です。1日に1杯飲むと、抗酸化物質を増やし、血管への流れを促し、善玉コレステロールを増やし、心臓血管の健康に役立つ可能性があります。 もちろん、アルコールを含むものは、睡眠パターンを乱したり、ストレス解消に使いすぎたりすることもあるので、グラス一杯のメルローが自分に合っているかどうかを判断する際には、誰もが自分自身の長所と短所を比較検討する必要があります。
ロゼは、グラス1杯あたりのカロリーが約80キロカロリー以下なので、実はダイエットに最適です。
ワインはお腹に脂肪をつけますか?
ワインの分解と消化方法は、実は食べ物の消化方法とはかなり異なります。 また、「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」とも呼ばれています。 メルローの魔法を感じますか?それとももう少し明るくて甘いものを求めますか? 赤ブドウと白ブドウについて、あなたの考えを聞かせてください。そして、健康的な飲み方を教えてもらいましょう。