Esta receita é tão fácil como grelhar! Com um tempero simples e saboroso, estas coxinhas de frango grelhadas são certamente um sucesso no seu próximo churrasco. Acenda sua grelha e vamos comer!
As melhores coxas de frango grelhadas
Quando grelhar, eu gosto de manter simples. Você não precisa de lascas de madeira chiques, molho de churrasco adocicado ou um grill caro para fumantes. Na verdade, eu adoro a grelha básica de carvão Weber para o melhor sabor de churrasco defumado.
Para esta receita, aqui está tudo o que precisa:
- Uma grelha quente
- Alguns coxins de frango
- Alguns temperos simples
É isso!
Ok, você provavelmente também vai querer planear fazer um prato lateral para acompanhar o seu frango. Alguns dos nossos lados favoritos para grelhar são:
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- Salada de pepino asiática
- Salada de batata Pesto
- Bifes de couve-flor grelhados
- Healthy Coleslaw
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Or, basta cortar e grelhar os legumes que tiver à mão! Para estas fotos cortamos alguns tomates de herança e grelhamos alguns feijões verdes junto com o frango.
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Bambores de frango Keto saudáveis
Se estiver a seguir a dieta Keto ou a tentar comer baixo teor de carboneto com gorduras mais saudáveis, estes tambores de frango grelhados são para si! As coxinhas são a proteína Keto perfeita, pois a carne escura tem mais gordura do que as outras partes do frango.
Além disso, a gordura ajuda a evitar que o frango seque na grelha. Você fica perfeitamente grelhado e queimado de pele de frango com carne tenra e suculenta – grelhando com perfeição!
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Como grelhar pernas de frango
Aqui estão algumas dicas para obter os melhores resultados para estas coxas de frango grelhadas.
- Prepare a sua grelha a cerca de 400° fahrenheit. Você não quer a grelha muito quente ou vai ficar com pele queimada e frango mal cozido por dentro.
- Flip the chicken every 10 minutes or so so. Você quer deixar marcas de grelha por toda a coxinha mas evite deixá-los cozinhar de um lado por muito tempo.
- Mantenha a tampa fechada na sua grelha. Abrir a tampa com demasiada frequência permite que o calor escape e não cozinha o frango tão uniformemente.
- Guardar para grelhados. Quando a gordura pingar sobre a chama, você vai ter flare-ups. Se isso acontecer, afaste o frango das chamas diretas e reduza o calor.
- Utilize um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna seja de pelo menos 165° Fahrenheit.
Tua vez de experimentar esta receita de coxinha de frango saudável
É hora de acender a grelha e experimentar esta receita fácil! Eu sei que você vai adorar o sabor salgado, esfumaçado e suculento embalado nestas coxinhas. Deixe um comentário para que saibamos como é e tire uma foto para compartilhar no Instagram. Marque-nos @realsimplegood, adoramos ver o que você está fazendo!
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Coxins de galinha grelhados com facilidade
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Prima receita
Equipamento
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Grill
Ingredientes
- Baquetas de frango de 2 libras
- 2 colheres de sopa de óleo de abacate
- 2 colheres de sopa de sal
- 1 colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
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Instruções
- Preparar grelhador a médio…em altas temperaturas. (Ver notas para as instruções de cozedura no forno)
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Nota
- Para assar as baquetas no forno, pré-aqueça o forno a 400° F. Siga as instruções acima e coloque as baquetas em uma forma de chapa ou em uma assadeira. Asse por 30-40 minutos, dependendo do tamanho das baquetas (até atingir uma temperatura interna de 165° F).
- Fatos de nutrição são por porção (uma baqueta para esta receita) e uma estimativa fornecida para aqueles que seguem uma dieta Ketogênica ou pobre em carboidratos. Veja a nossa divulgação completa de informação nutricional aqui.
Nutrição (por porção)