Dit recept is zo makkelijk als grillen wordt! Met een eenvoudige en smaakvolle kruiden wrijven, deze eenvoudige gegrilde kip drumsticks zijn zeker een hit op uw volgende BBQ te zijn. Steek de grill aan en eten maar!
De beste BBQ kipdrumsticks
Bij het grillen houd ik het graag eenvoudig. Je hebt geen chique houtsnippers, suikerzoete BBQ-saus of een dure rookoven nodig. In feite, ik hou van de basis Weber houtskoolgrill voor de beste rokerige BBQ-smaak.
Voor dit recept is dit alles wat je nodig hebt:
- Een hete grill
- Een paar kipdrumsticks
- Een paar eenvoudige kruiden
Dat is het!
Ok, u wilt waarschijnlijk ook een bijgerecht bij uw kip maken. Enkele van onze favoriete bijgerechten zijn:
- Aziatische komkommersalade
- Pesto aardappelsalade
- Gegrilde bloemkoolsteaks
- Gezonde koolsalade
Of snijd gewoon wat groenten die je in huis hebt en gril ze! Voor deze foto’s hebben we wat heirloom tomaten in plakjes gesneden en wat sperziebonen gegrild samen met de kip.
Gezonde Keto kipdrumsticks
Als je het Keto-dieet volgt of probeert koolhydraatarm te eten met meer gezonde vetten, dan zijn deze gegrilde kipdrumsticks iets voor jou! Drumsticks zijn het perfecte Keto eiwit, omdat het donkere vlees meer vet heeft dan andere delen van de kip.
Bovendien helpt het vet om de kip niet uit te drogen op de grill. Je krijgt perfect gegrilde en verkoolde kippenhuid met mals en sappig vlees – grillen perfectie!
Hoe grill je kippenpoten
Hier volgen enkele tips voor het verkrijgen van de beste resultaten voor deze gegrilde kipdrumsticks.
- Bereid je grill voor op ongeveer 400° fahrenheit. U wilt de grill niet te heet of je krijgt verbrande huid en ondergare kip binnen.
- Keer de kip om de 10 minuten of zo. U wilt grillsporen over de hele drumsticks krijgen, maar vermijd dat ze te lang aan één kant garen.
- Houd het deksel gesloten op uw grill. Als u het deksel te vaak opent, kan de warmte ontsnappen en wordt de kip niet zo gelijkmatig gaar.
- Waak voor opvlammingen. Als vet op de vlammen druppelt, krijgt u opvlammingen. Als dit gebeurt, verplaats de kip dan uit de buurt van de directe vlammen en zet het vuur lager.
- Gebruik een vleesthermometer om te controleren of de interne temperatuur ten minste 165° Fahrenheit is.
Jij bent aan de beurt om dit gezonde kipdrumstick recept te proberen
Het is tijd om je grill aan te steken en dit makkelijke recept eens te proberen! Ik weet dat je zult genieten van de zoute, rokerige en sappige smaak verpakt in deze drumsticks. Laat een reactie achter om ons te laten weten hoe het gaat en maak een foto om te delen op Instagram. Tag ons @realsimplegood, we zien graag wat je maakt!
SHARE IT NOW OR PIN IT FOR LATER!
Easy Grilled Chicken Drumsticks
Recept afdrukken
Apparatuur
-
Grill
Ingrediënten
- 2 pond kipdrumsticks
- 2 el avocado-olie
- 2 theelepels zout
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel uienpoeder
Instructies
-
Bereid de grill voor op middelhooghoog vuur. (Zie de opmerkingen voor de instructies voor het bakken in de oven)
-
Meng het zout, de peper, het chilipoeder, het knoflookpoeder en het uienpoeder samen in een kleine kom.
-
Breng een dun laagje olie op de kipdrumsticks aan. Wrijf het kruidenmengsel over de hele kip zodat deze bedekt is met een laagje olie.
-
Braad de kip ongeveer 30 minuten op direct vuur, afhankelijk van de grootte van de drumsticks. Draai ze om de 10 minuten om. Bak de kip tot de inwendige temperatuur ten minste 165° Fahrenheit bedraagt.
-
Haal de kip van de grill en laat deze ten minste vijf minuten rusten. Serveer en geniet!
Noten
- Om drumsticks in de oven te bakken, verwarmt u de oven voor op 400° F. Volg de instructies hierboven en leg de drumsticks op een bakplaat of in een ovenschaal. Bak gedurende 30-40 minuten, afhankelijk van de grootte van de drumsticks (tot ze een interne temperatuur van 165 ° F bereiken).
- Voedingswaarden zijn per portie (een drumstick voor dit recept) en een schatting voor mensen die een ketogeen of koolhydraatarm dieet volgen. Bekijk onze volledige voedingsinformatie hier.
Voedingswaarde (per portie)