Det här receptet är så enkelt som grillning kan bli! Med en enkel och smakrik kryddning kommer dessa enkla grillade kycklingklubbor garanterat att bli en succé vid nästa grillfest. Tänd grillen och låt oss äta!
De bästa BBQ kycklingklubborna
När jag grillar gillar jag att hålla det enkelt. Du behöver inga tjusiga träflisor, sockersöt BBQ-sås eller en dyr rökgrill. Faktum är att jag älskar den enkla Weber kolgrillen för den bästa rökiga BBQ-smaken.
För det här receptet är det här allt du behöver:
- En varm grill
- Vissa kycklingklubbor
- För några enkla kryddor
Det är allt!
Ok, du vill förmodligen också planera att göra en sidosrätt till din kyckling. Några av våra favoritsidor för grillning är:
- Asiatisk gurksallad
- Pesto-potatissallad
- Grillade blomkålsbiffar
- Hälsosam kålsallad
Och, skär helt enkelt upp och grilla alla grönsaker du har till hands! På de här bilderna skar vi upp några heirloomtomater och grillade några gröna bönor tillsammans med kycklingen.
Hälsosamma Keto kycklingklubbor
Om du följer Keto-dieten eller försöker äta lågkolhydratkost med mer hälsosamma fetter är dessa grillade kycklingklubbor något för dig! Trumsticks är det perfekta Keto proteinet, eftersom det mörka köttet har mer fett än andra delar av kycklingen.
Fettet bidrar dessutom till att kycklingen inte torkar ut på grillen. Du får perfekt grillat och kolat kycklingskinn med mört och saftigt kött – grillperfektion!
Hur man grillar kycklingklubbor
Här är några tips för att få det bästa resultatet för dessa grillade kycklingklubbor.
- Förbered grillen till cirka 400° Fahrenheit. Du vill inte ha grillen för varm, annars får du bränt skinn och otillräckligt tillagad kyckling inuti.
- Vänd kycklingen var tionde minut eller så. Du vill få grillmärken över hela trumstocken, men undvik att låta dem steka på en sida för länge.
- Håll locket stängt på grillen. Om du öppnar locket för ofta kan värmen flyta ut och kycklingen tillagas inte lika jämnt.
- Var uppmärksam på uppflammande eldsvådor. När fett droppar på flamman får du flammor. Om detta händer ska du flytta kycklingen bort från de direkta lågorna och minska värmen.
- Använd en kötttermometer för att se till att innertemperaturen är minst 165° Fahrenheit.
Din tur att prova det här nyttiga receptet på kycklingklubbor
Det är dags att tända grillen och prova det här enkla receptet! Jag vet att du kommer att älska den salta, rökiga och saftiga smaken som finns förpackad i dessa trumstockar. Lämna en kommentar för att låta oss veta hur det går och ta en bild att dela på Instagram. Tagga oss @realsimplegood, vi älskar att se vad du gör!
DELA DET NU ELLER PINKA DET TILL LÄNGRE!
Enkla grillade kycklingtrumstockar
Skriv ut receptet
Utrustning
-
Grill
Ingredienser
- 2 lbs kycklingtrumstockar
- 2 msk avokadoolja
- 2 tsk salt.
- 1 tsk peppar
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk lökpulver
Instruktioner
-
Förbered grillen till medelhög temperatur.hög värme. (Se anteckningar för instruktioner för bakning i ugnen)
-
Mixa salt, peppar, chilipulver, vitlökspulver och lökpulver tillsammans i en liten skål.
-
Vämsa kycklingklubborna lätt med olja. Gnid kryddblandningen över hela kycklingen för att täcka in den.
-
Grillera på direkt värme i cirka 30 minuter, beroende på storleken på trumstockarna. Vänd dem var tionde minut eller så. Tillaga tills kycklingens innertemperatur når minst 165° Fahrenheit.
-
Ta bort kycklingen från grillen och låt den vila i minst fem minuter. Servera och njut!
Anmärkningar
- För att baka trumstockar i ugnen, förvärm ugnen till 400° F. Följ instruktionerna ovan och lägg trumstockarna på en plåt eller i en ugnsform. Grädda i 30-40 minuter, beroende på storleken på trumstockarna (tills de når en innertemperatur på 165° F).
- Näringsfakta är per portion (en trumstock för det här receptet) och en uppskattning tillhandahålls för dem som följer en ketogen eller lågkolhydratkost. Se vår fullständiga näringsinformation här.
Näringsinnehåll (per portion)