Tämä Helppo kinkku-juustokuoreton Quiche on nopea ja herkullinen brunssiresepti!
Se on taas Kuukauden juuston aika! Itse asiassa tämä on ohjelman viimeinen…sniff. Oli todella ihanaa kokeilla minulle uusia herkullisia kanadalaisia juustoja ja luoda uusia ruokia joka kuukausi ja jakaa ne sitten teidän kanssanne! Tulen kaipaamaan sitä. Mutta toivon, että nautitte kaikista herkullisista juustoista inspiroiduista resepteistä, joita olen jakanut viime kuukausien aikana. Jos jokin jäi huomaamatta, katso ne tämän postauksen lopusta!
Tätä postausta sponsoroi Dairy Farmers of Canada. Tämä resepti, kaikki kuvat ja sanat ovat omiani. Minä vain todella todella rakastan juustoa.
Tässä kuussa yllätysjuustolähetyksessäni sain 2 juustoa! Baluchon Fromagerie Baluchonilta Quebecistä ja Boerenkaas Natural Pasturesilta Vancouver Islandilta, BC:stä. Molemmat juustot ovat maukkaita, kermaisia ja NIIN herkullisia.
Halusin käyttää molempia juustoja yhdessä reseptissä, joten päätin lisätä ne molemmat kuorettomaan quicheen, jossa on kinkkua ja vihreää sipulia. Kuorettomat quichet eli frittatat ovat todella helppoja ja herkullisia ruokia. Ne sopivat täydellisesti sunnuntai- tai juhlapyhien brunssille, mutta ne ovat myös suosikkini what’s-for-dinner arki-illan illallisella. Nopean kokoamis- ja kypsennysajan ansiosta tämä herkullinen ruokalaji on pöydässä alle tunnissa!
Tarjoile paahtoleivän, makkaran tai pekonin ja tuoreiden hedelmien kanssa. Tämä resepti sopii täydellisesti brunssille myös tänä jouluna! Jos ruokit paljon väkeä, voit helposti tuplata reseptin, mutta varmista, että käytät isompaa vuokaa. Nauti!
Tulosta
Kuvaus
Tämä Helppo kinkkua ja juustoa sisältävä kuorrutteeton Quiche on nopea ja herkullinen brunssin resepti!
Ainekset
Mittakaava1x2x3x
- 6 kananmunaa
- 1 kuppi maitoa
- 1/2 kupillista raastettua Baluchon-juustoa
- 1/2 kupillista raastettua Boerenkaas-juustoa
- 1/2 kupillista hienonnettua keitettyä kinkkua
- 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia
- suolaa ja pippuria maun mukaan
.
OHJEET
- Lämmitä uuni 350 asteeseen.
- Vispilöi maito ja kananmuna, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
- Sekoita joukkoon juustoraaste, vihreä sipuli, kinkku ja suola & pippuri.
- Kaada kananmunaseos piirakkavuokaan ja paista kattamattomana noin 45 minuuttia. Tai kunnes keskusta on jähmettynyt, eikä se ole hyytynyt.
- Tarjoile heti.
Tietoa Baluchon-juustosta:
- Tyyppi: Puolipehmeä sertifioitu luomujuusto
- Makuhuomautukset: Hieman hapokas ja suolainen, mutta ei kitkerä. Tasainen rakenne, miedot, maanläheiset kerman, voin, hasselpähkinän ja yrttien aromit.
- Sijainti: Paikkakunta: Fromagerie Baluchon, tuotettu Sainte-Anne-de-la-Peradessa, Quebecissä
- Pairing: Sopii hyvin viinin, aromaattisen saken, omenasiiderin tai vähemmän humaloitujen oluiden kanssa.
Tietoa Boerenkaas-juustosta:
- Tyyppi:
- Maistiaiset:
- Tyyppi: Puolipehmeä juusto, kypsytetty 6 kuukautta
- Maistiaiset: Hieman hedelmäinen maku ja kermainen mutta mureneva rakenne.
- Sijainti: Paikkakunta: Vancouver Island, BC
- Pairing: Sopii hyvin tawny-portviinin tai omenabrandyviinin kanssa.
Lisää herkullisia kanadalaisia juustoreseptejä:
- Tipsijuustoa ja kirsikkakrostiineja
- Grillattua juustoa viikunahillon kera
- Leivottua kanadalaista Camembertia raparperikompotilla
- Desserttijuustolautanen
- Zucchini Cheddaria Biscuits
- Easy Apple Turnovers with Cheese
- Whipped Mashed Potatoes with Black Truffle Cheese
- Creamy Gouda Cheese Cauliflower Bake
More Ways to Enjoy Cheese:
Käy Dairy Farmers of Canada, josta löydät lisää herkullisia reseptejä, joissa käytetään juustoa.
Hyvää ja herkullista päivänjatkoa!
