Tämä pinaatti ja Ricotta Pasta Bake on NIIN helppo tehdä. Täynnä herkullisia juuston makuja ja pöytään alle 30 minuutissa ilman kastikkeen tekemistä.
Oletko valmis uuteen suosikkipastaruokaan?
Kirjoita… Unelmien pinaatti- ja ricottapastapaistos.
RAKASTAN ricotta- ja pinaattitäytteisiä pastakuoria tai cannelloneja, mutta rehellisesti? Kenellä on aikaa hössöttää pastakuoren täyttämisen kanssa arki-iltana (tai mahdollisesti milloin tahansa?)
Aina etsimässä oikotietä, kokeilin vain heittää kaiken sisään ja se on kukkean HERKULLINEN. Päälle vielä shortcut tomaattisekoitus (ei tomaattikastikkeen keittämistä) ja tässä se on, unelmieni keskiviikkoateria.
✅ Kaikki. Tuo. CHEESE!
✅ Niin superhelppoa, ei tarvitse keittää kastiketta.
✅ Kasvisruokaa ja mukana on 2 viidestä päivässä.
Mitä käytin tämän pinaatti- ja ricottapastareseptin tekemiseen:
Pasta – käytin Rigatoneita, mutta voit käyttää mitä tahansa muotoja sinulla on käsillä.
Spinaatti – Käytän pakastettua LEHTISTÄ (en pilkottua, se muuttaa koostumusta) ja lisään sen pastan joukkoon keitettäväksi. Jos haluat käyttää tuoretta, lisää se pastan joukkoon noin 1-2 minuuttia ennen valuttamista, jotta se kuihtuu.
Ricotta – Voit käyttää halutessasi vähärasvaista ricottaa, mutta kastike voi olla hieman vähemmän kermainen.
Parmesaanijuusto – Parmesaanijuusto on valinnainen, mutta pyrin käyttämään sitä, jos sitä on saatavilla, sillä se tuo ihanaa makua. Grana Padano on hyvä, hieman halvempi vaihtoehto parmesaanille.
Tomaattisäilykkeet – Käytä hyvälaatuisia tomaattisäilykkeitä, ne tekevät koko ruokalajin!
Valkosipulijauhe – Muista käyttää valkosipulijauhetta, älä valkosipulisuolaa. Hyvin erilaista!
Kuivattu Oregano – Voit käyttää tuoretta, jos haluat, mutta sinun täytyy tuplata määrä.
Chilihiutaleet – Ole hyvä ja lisää tätä, vaikka luulet, ettet pidä mausteista, se vain lisää ihanaa lämpöä.
Mozzarella – Käytin tähän tuota valmiiksi raastettua mozzarellaa (buffalomozzarellan sijasta), koska se on nopeaa ja helppoa ripotella. Voit käyttää mitä tahansa mitä sinulla on.
How to make this Pinaatti- ja ricottapastapaistos:
Tämä resepti valmistuu kolmessa helpossa vaiheessa:
- Keitä pasta pakastepinaatin kanssa, kunnes se on juuri ja juuri kypsää. (Muista olla keittämättä pastaa ylikypsäksi, sillä se kypsyy hieman enemmän uunissa). Valuta ja sekoita juustojen kanssa.
- Sekoita sillä välin tomaattikuorrutteen ainekset ja lusikoi pastaseoksen päälle.
- Lisää lisää juustoa ja paista. Juuri noin!
Vinkkejä tämän Pasta Bake -reseptin tekemiseen:
- Tarkista pastan ja pinaattipakkauksen kypsennysohjeet, jos jommassakummassa lukee vähemmän tai enemmän kuin 10 minuuttia.
- Jos käytät tuoretta pinaattia, älä keitä 10 minuuttia, vaan lisää se vain pastan joukkoon kiehuvaan veteen 2 minuutiksi ennen valuttamista.
- Jos haluat kosteampaa, kermaisempaa kastiketta, voit käyttää 2 pakkausta ricottaa 1 pakkauksen sijaan, eli 500g.
- Kun valutat pastan ja pinaatin, anna hieman vettä jäädä. Tämä maukas tärkkelyspitoinen vesi tekee kastikkeen ricottan kanssa. Tätä varten minulla on tapana vain valuttaa hyvin nopeasti siivilässä, jotta saan suurimman osan mutta en KAIKEN veden pois.
- Tämä ruokalaji on kasvisruokaa, jos käytät juustojen kasvisversioita.
Haluatko muitakin helppoja pastareseptejä? Miten olisi:
- Kermaista makkarapastaa (kaikki valmistuu yhdellä pannulla, annatte tästä RAVE-arvosteluja)
- Tonnikalasalaattia pastan kanssa (niin helppoa ja lapset RAKASTAVAT sitä)
- Kanapestopastaa (klassikko ja aina suosikki, ja lisäksi, MIKSI nättiä?!)
- Tonnikalapastaleivonnainen juustokuorrutteella (toinen lasten suosikki, loistava säilytyskaapin varavaihtoehto)
Toivottavasti nautit tästä reseptistä. Olisi kiva tietää, miten se maistui ja mitä mieltä olet siitä, jos teet tätä.
Arvostele reseptiä alla olevan reseptin alla olevalla ⭐️:llä!
Seuraavasti, jos haluat näyttää minulle kuvan tägäämällä minut Instagramissa (@tamingtwins), RAKASTAN nähdä luomuksiasi ja yritän jakaa mahdollisimman monta niistä.
4.54 47 äänestä Tulosta
Spinaatti- ja ricottapastapaistosresepti
Tämä pinaatti- ja ricottapastapaistosresepti on NIIN helppo tehdä. Täynnä herkullisia juuston makuja ja pöytään alle 30 minuutissa ilman kastikkeen tekemistä.
Ainesosat
- 250gKuivattuja pastan muotoja
- 350gPakastettua pinaattiaVai tuoretta jos haluat, katso huomautukset
Tomaattikastiketta varten:
- 800gTomaattisäilykkeitä
- 1rklTomaattisose
- 2rklTatamijauhetta
- 1rklKuivattua oreganoa
- 1rklHunajaaVai sokeria jos haluat
- 0.5rklKuivattuja chilihiutaleitaTai enemmän, maun mukaan
- 2rklOliiviöljyä
- Merisuolaa ja vastarouhittua pippuria
Ricottakastiketta varten:
- 250gRicottajuustoaKatso reseptin muistiinpanot
- 100gMozzarellaraastetta
- 2tspSipulijauhetta
- 50gParmesaanijuustoaRaastetta (valinnainen)
- Merisuolaa ja vastarouhittua pippuria
Kattausta varten:
- 150gMozzarellaa
Koristeluun:
- 20gTuore basilika
Ohjeita
-
Elämmitä uuni 220C:een.
-
Keitä pastaa ja pinaattia kiehuvassa, suolatussa vedessä 10 minuuttia, kunnes ne ovat JUURI kypsiä.
-
Avaa sillä välin tomaattisäilykkeet ja valuta niistä neste siivilällä.
-
Lisää kaikki muut tomaattikastikkeen ainekset valutettuihin tomaatteihin ja sekoita hyvin.
-
Kun pasta ja pinaatti ovat kypsiä, valuta suurin osa vedestä pois (katso reseptin huomautukset).
-
Lisää ricottakastikkeen ainekset ja sekoita huolellisesti, mutta varovasti. Kaada vuokaan.
-
Koristele päälle tomaattiseos ja loput mozzarellajuustosta.
-
Pane uuniin 15 minuutiksi tai kunnes juusto on kullanruskeaa ja kuplivaa.
-
Ripottele päälle tuoretta basilikaa ja tarjoile.
Reseptin huomautukset
- Tarkista pastan ja pinaattipakkauksen kypsennysohjeet, jos jommassakummassa lukee vähemmän tai enemmän kuin 10 minuuttia.
- Jos käytät tuoretta pinaattia, älä keitä 10 minuuttia, vaan lisää vain pastan joukkoon kiehuvaan veteen 2 minuutiksi ennen valuttamista.
- Jos haluat kosteampaa, kermaisempaa kastiketta, voit käyttää 2 pakkausta ricottaa 1 pakkauksen sijaan, siis 500g.
- Parmesaanijuusto on valinnainen, mutta pyrin käyttämään sitä, jos sitä on saatavilla, sillä se tuo ihanaa makua. Grana Padano on hyvä, hieman halvempi vaihtoehto parmesaanille.
- Kun valutat pastan ja pinaatin, jätä hieman vettä jäljelle. Tästä maukkaasta tärkkelyspitoisesta vedestä tulee kastike ricottan kanssa. Tätä varten minulla on tapana vain valuttaa hyvin nopeasti siivilässä, jotta suurin osa mutta ei KAIKKI vedestä saadaan pois.
Kuitu 9g38%