- Yummly
The super easy Sugar Free Marshmallows are soft and pillowy like a delicious cloud ! 今日試してみて、後で私に感謝することができます！
この記事は私のローカーボブロガー仲間のErin from My Flourless Kitchenによって作られたものです。
Hi there, Joy Filled Eats family! 私はここにいるとあなたと私のお気に入りのレシピのいずれかを共有することに興奮しています。 このレシピは、私のお気に入りのレシピの一つです。 このマシュマロは、砂糖不使用の自家製マシュマロで、とても簡単に作れます。 もう二度と戻れません 手作りのマシュマロは、コーンシロップや保存料がたっぷり入った市販のものより、ずっとおいしいです。 より柔らかく、よりふっくらしていて、いろいろな調味料を加えて味を楽しむことができます。 市販のマシュマロほどモチモチしていないし、伸びもしませんが、美味しいですよ。 このマシュマロには、トーストしたココナツでコーティングした砂糖不使用のマシュマロ
私の他のおいしい自家製マシュマロのレシピを試してみてください-私バージョンのPeepsです 7651>
私はどんな形でもトーストしたココナッツが大好きです。 トーストココナッツバター（息子も大好きなトーストココナッツバターキャンディ！）のレシピを試してみてください！ある日、何度も自家製ピープを作ろうとしていたとき、何か違うことを試してみようと思い、すぐにトーストココナッツを使うことに決めました。 このマシュマロは、放課後のおやつに手早くおいしいものを作りたいときに、私のお気に入りのクイックレシピのひとつになりました。
Magical Homemade Sugar Free Marshmallows
初めて自家製砂糖なしマシュマロ作ったときは魔法みたいだと思いましたよ! メレンゲを作り、ゼラチンを加えて泡立てると、とろみがついてつやが出て、目の前で魔法のようにもちもちしたマシュマロに変わるのです！
ココナッツのトースト方法
ココナッツのトーストはこれ以上ないくらい簡単です。 無糖のココナッツを1～2パック手に取り、天板に広げるだけです。 350℃で5分、きつね色になるまで焼きます。
9×13のフライパンの底に、トーストしたココナッツを振りかけます。 用意したフライパンにマシュマロを流し入れ、トーストしたココナッツの上に広げます。 この段階では、かなり早く固まり、その後広がらないので、素早く動いた方がいいです。
さらにトーストしたココナッツを上に振りかけ、固まったら完成です。 私はいつも1時間以上固めることが多いです。 一晩置いても大丈夫です。 少し乾燥させることで、粘着性がなくなり、カットできるようになります。
私は、フロストカップケーキやイチゴ入りココナッツワッフル、バニラドーナツのトーストココナッツグレーズなど、お菓子のデコレーションにココナッツを使うのが好きです。 もし、少し古くなって硬くなっても、電子レンジで温めれば、きれいに柔らかくなります。 このマシュマロは、私のケト・スモア・バーのインスピレーションにもなっています！
そして、ケトの子供や心の子供にもうひとつのおやつとして、このケト・ポップタルトを試してみてください。
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シュガーフリーマシュマロ
砂糖なしのマシュマロ
は、砂糖のようなものです。 今日試してみて、後で私に感謝することができます！
Ingredients
For Toasted Coconut:
- ▢ 1 package unsweetened shredded coconut
For Marshmallows.Of The Matters: For Taste Coconut:
- ▢ 1 package unsweetened Shredded coconut
- ▢ 卵白大4個（または紙パック1/2カップ）
- ▢ タルタルクリーム小さじ1/4
- ▢ ゼラチン1カップ
- ▢水1カップ
- ▢粉末甘味料（e.例：Lakanto Powdered Monk Fruit Sweetener)
- ▢バニラ 小さじ1
For Machines(マシュマロ)。
作り方
トーストココナッツ：
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天板に千切りココナッツを敷き、その上を焼きます。
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350℃で5分焼きます。
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9×13の鍋の底にトーストしたココナッツを薄く敷いて準備します。
マシュマロ：
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小鍋に水を入れ、ゼラチンを振りかける。
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5分間放置してゼラチンを「ブルーミング（柔らかくする）」。
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その間に、卵白を強火で硬い尖った形になるまで泡立てる。
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タルタルクリームを加え、軽く混ぜ合わせる。
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ゼラチンが膨らんだら、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
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ゼラチン混合物に粉末甘味料を加え、混ぜ合わせます。
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注ぎ口のついたガラスの計量カップに混合物を移します。
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ミキサーを低速にし、ゼラチンミックスをゆっくり振り入れる。
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ゼラチンを混ぜたら、ミキサーを高速に戻して3～4分、ボリュームが出て厚みと光沢が出るまで泡立てる。
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用意したフライパンにマシュマロを素早く移し、広げる。
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マシュマロの上にトーストしたココナッツをさらに振りかける。 四角くカットする。
Nutrition
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