Antibiotics are frequently used in food animal production in developing countries to promote the well-being and growth of animals.開発途上国の食用動物生産では、動物の健康と成長を促進するために抗生物質が頻繁に使用されています。 この実践は、生産者と消費者全体にある程度の経済的利益をもたらす。 とはいえ、この方法は多くの懸念とも関連している。 というのも、使用される抗生物質のかなりの部分が、人間の治療行為に使われる抗生物質と同じか、その代用品であるからだ。 数十年にわたる研究により、獣医学における抗菌剤の使用と抗菌剤耐性との間に明確な関係があることが示されている。 アフリカ諸国では多くの抗生物質が市販されており、抗生物質耐性はこの地域で取り組むべき重要な問題である。 このレビューでは、食用動物における抗生物質使用に関連するリスクとベネフィットのいくつかを検討する。 食用動物生産における抗生物質の使用は、現在の抗菌薬耐性危機の主要因を構成しており、抗生物質は疾患の事前診断に基づく病気の動物の治療にのみ使用されるべきであると結論づけた

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