Antibiotica worden vaak gebruikt bij de productie van voedseldieren in ontwikkelingslanden om het welzijn en de groei van de dieren te bevorderen. Deze praktijk levert enige economische voordelen op voor de producenten en de consumenten in het algemeen. Niettemin gaat deze praktijk ook gepaard met een aantal problemen. Een belangrijk punt van zorg is dat het herhaaldelijk blootstellen van deze dieren aan kleine doses antibiotica aanzienlijk bijdraagt tot antimicrobiële resistentie, aangezien een groot deel van de gebruikte antibiotica dezelfde zijn als of surrogaten zijn van antibiotica die in de therapeutische praktijk bij de mens worden gebruikt. Decennialange studies hebben een expliciet verband aangetoond tussen het gebruik van antimicrobiële stoffen en antimicrobiële resistentie in de diergeneeskunde. Veel antibiotica kunnen in Afrikaanse landen over de toonbank worden gekocht, en antibioticaresistentie is een belangrijk probleem dat in deze regio moet worden aangepakt. In dit overzicht worden enkele van de risico’s en voordelen van het gebruik van antibiotica bij voedseldieren onderzocht. Wij concluderen dat het gebruik van antibiotica bij de productie van voedseldieren in belangrijke mate bijdraagt tot de huidige antimicrobiële resistentiecrisis en dat antibiotica alleen mogen worden gebruikt voor de behandeling van zieke dieren op basis van een voorafgaande diagnose van de ziekte.